Brasserie des Jardins
« Le plaisir gustatif au cœur du Parc des Jardins de Luxembourg dans
une ambiance à la fois chic et décontractée »
Nos suggestions
Entrée: Tartare de saumon Bio et saumon fumé écossais (4.7.10.12)18,50€
Fromage blanc au raifort
Tartare de saumon Bio et saumon fumé écossais (4.7.10.12)34,50€
Fromage blanc au raifort, salade de laitue et frites
Entrée: Tataki de thon rouge aux sésames, Bok Choy sauté (1.4.6.11)18,50€
Mousseline d'haricots rouge au curcuma, sauce larmes du tigre
Tataki de thon rouge aux sésames, Bok Choy sauté (1.4.6.11)34,50€
Mousseline d'haricots rouge au curcuma, sauce larmes du tigre
Dos de cabillaud vapeur et scampis de mer (1.2.4)36,50€
Petits légumes croquants, sauce homardine et riz parfumés
Tartare de filet de bœuf Simmental coupé au couteau (1.3.4.10.12)28,50€
Salade mesclun et frites
Tagliata de filet de bœuf Simmental (1.7.12)36,50€
Pleurotes, viande de grison, thon fumé, sauce les larmes du tigre et frites
Rognons de veau sauce moutarde à l’ancienne (1.7.10)22,50€
Frites
Civet de biche aux arômes de cabosse (1.3.7.12)28,50€
Spätzle maison
Filet de biche rôti aux grains de café (1.3.7.9.12)36,50€
Mousseline de céleri, gratin dauphinois, demi pomme rôtie aux airelles, sauce grand veneur
Dessert: Planchette de fromages affinés (7.8)14,50€
Dessert: Coupe de plage vanille et liqueur Advocaat (1.3.7)9,50€
Chantilly
Dessert: Omelette Norvégienne flambée au Grand Marnier (1.3.7.8)10,50€
Dessert: Coulant au chocolat (1.3.7)12,50€
Glace vanille et chantilly
Dessert: Notre café gourmand ( 1.3.7.8)14,50€
Cheese-cake, crème brulée, tiramisu aux spéculoos et délice au chocolat
Dessert: Crème brulée à la vanille Bourbon (3.7)12,50€
Dessert: Clafoutis au Nutella et sa glace de saison (1.3.7.8)9,50€
Dessert: Riz au lait à la vanille (7)9,50€
Caramel beurre salé et lait concentré
